佛山烨姐姐 做过 法式焦糖炖蛋(法式烤布蕾CREME BRULEE) 左边是蒸的右边是烤的,很明显蒸的比较顺滑,烤的表面比较粗糙而且时间长!糖的份量可以减一点,因为做了蕉糖之后也会很甜的! 2018-11-23