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广式腊味萝卜糕

半根白萝卜,连皮大概600克
粘米粉大概300克,还放了红薯淀粉。不放淀粉的话,会比较干,容易散。
先炒了萝卜丝和香菇丁,出了水,再混合粉进去,加了点水。
电蒸锅蒸50分钟,切块再煎了一下。

2018-11-25