2018年11月25日

今天做了12粒面包真不容易😂😂因烤箱不够大

6粒椰蓉面包与6粒汉堡胚～
中种面团

高筋粉 210克
温水 210毫升
酵母 5克

主面团

高筋粉 240克
糖 50克
盐 4克
鸡蛋 1粒
黄油 50克

椰蓉馅

黄油 30克
椰蓉 60克
糖 30克
鸡蛋 30克
牛奶 15克

烤箱Hesstar 200 20分钟
Sanyo 210 18分钟

2018-11-25