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(粗粮低卡的健身主食)50%全麦藜麦吐司

美芽方子
全麦140
开水170烫了面
100g高粉白面波兰种
80g煮好沥干水分的藜麦
210°41分钟   因为没糖   四周上色不明显下次可能还需要提温度
一发26°   90分钟
松弛二十分钟以上
二发  34°  55分钟
12cm水立方入模量486g

2018-11-27

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