早餐•2018年11月27日

#早餐•2018年11月27日#
超级简单的～鸡蛋木耳打卤面：
面条煮好过水防粘黏，木耳10朵提前泡发，胡萝卜（半根）洗净切丝，鸡蛋两个打散备用，两勺淀粉用水调匀。锅内放少许油烧热，放葱姜蒜沫爆香，放入胡萝卜丝炒软，放木耳煸炒，加两碗水烧开调味（一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，盐少许），淋入调好的淀粉汁，再次烧开淋入蛋液，待蛋液成型即可，可加少许香菜点缀。

2018-11-27