芝麻小脆饼

确实非常方便快捷，味道也不错，这个方子基本可以做70个小饼。不过实如版主所说，一定要密切关注火候，我就跟儿子多说了几句话，到时间了没及时开箱拿出来，第二盘饼干上色就过深了，幸亏没有糊，倒是另一种风味。我的疑惑是：为什么不像做曲奇那样，完事后饼干很容易脱落？这饼得借助工具靠外力脱模，甚是狼狈。

2018-11-28