新疆烤包子

空气炸锅新疆烤包子，我今天用的发面，面加酵母粉用温水和成面团，中午和的面，刚好等下午下班到家面就发好了，准备馅料，羊肉和洋葱切小丁，最好有肥羊肉丁，加盐、加点水，最主要的是加黑胡椒粉，搅拌均匀，醒好的面揉成长条，揪剂子，擀成圆形的皮子，把馅放中间，皮子对折，折成一个长方形，都均匀刷上蛋液，空气炸锅预热5分钟，放进折好的包子200度烤20分钟即可，好了就等着焦黄酥脆的烤包子出锅吧。

2018-11-29