入口即化的无添加蛋黄溶豆

蛋黄溶豆
第一次110度预热，100度烤15分钟，颜色很正，可是很软。
第二盘100度烤17分钟，有点脆，内部微软，表面有气泡不够均匀，可能蛋黄液放时间长了
第三盘100度20分钟，内外都脆，而且很容易从油纸上掀下来
首次打发蛋黄液，应该没打发到位，不是很浓稠

2018-11-30