果儿和多多 做过 美味肠仔包 香肠面包 我大概也算是手残党啦。肠仔包倒是成功的,本以为肠仔比较长,把面团擀得老长了,才发现自己的肠仔比版主的瘦很多,辫子太长了,得卷好几圈才卷完,于是拆了重新擀面皮(大概24-25厘米长即可)重编,编着编着就有点感觉了,可惜还是缺乏经验,进烤箱前蛋黄上色不均匀,烤出来没那么漂亮。不过总体满意。 2018-12-02