午餐•2018年12月2日

恰到好处的锅巴，惊喜的葡萄干，跳脱的核桃仁，满口的羊肉，才是对新疆手抓饭最完美的诠释！之前一直好奇手抓饭为什么要加葡萄干，而且还是被很多大厨反复强调的，经过这一次对好奇心的尝试，葡萄干被蒸汽膨胀后，和着抓饭在口中爆破时的酸甜汁水，才是手抓饭的精髓啊，感觉手抓饭更像是一道幸福满满甜品！👻 午安 #午餐•2018年12月2日#

2018-12-02