28×28金盘切块蛋糕

记录，中下层上下火155，还剩下二十分钟时，感觉上色太快，上火调成了120，时间不变，出炉后底面上色较深，中间有颗粒，没有完全成熟。
下次放中层上下火150，试试，最后几分钟把上火调低，避免上色过重

2018-12-02