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小妖1023 做过

麻酱烧饼(独家原创)

上次做火龙果面条剩了点面,看到这个菜谱试着做一下。口感我觉得可以!毕竟不是新和的面。
有几个注意事项。1.麻酱不能抹厚,不然擀饼会漏馅。2.皮尽量擀薄,不然切成剂子没办法封口。3.面一定要醒的软,最好用低筋面。
我没有烤箱,所以我用平底锅煎了一下,然后用微波炉打了两分钟!
希望对想做的亲有所帮助!

2018-12-02