【一周一面包】奶酥面包

#面包杀手烘培日记#
这本书让我开始尝到了做面包的甜头，也让我学会怎么写配方，但是这远远不够，因为这仅仅是面粉、酵母和水混合烤熟而已，没有灵魂的面包就是面疙瘩。
有灵魂有风味的面包是我接下来的追求。

2018-12-02