虾扯蛋——台湾夜市小吃

根据以前做的鸡蛋麦芬，改了一下。在最底下放了面包粒。由于用的蛋糕模具，所以放的鸡蛋（打散之后放了白胡椒和盐。我喜欢吃打散的，味道好。）味道非常好吃，虾Q弹，面包吸慢了鸡蛋液。

2018-12-02