2018年12月04日

【 茶油剁椒芋头 】

五点多爬起来
高压锅蒸了一些洗净过的芋头仔
本想剥皮直接这样食用当早餐
可看到昨日剩下来的一些米饭时
毫不犹豫的改了吃法
剥皮、装碗、西餐大勺一分为二（入味作用）
加入油、盐、生抽、剁辣椒
架上蒸锅
下层米饭
上层芋头
……

        

注: 不用加其他了，剁椒里头本来加有豆豉与蒜沫的。还有就是剁辣椒一点都不辣，但特香，好吃惨了。

2018-12-04