香蕉马芬蛋糕

因着邻居送来自己种、自己剥好的花生，不想浪费这么好的食材，所以磨完花生浆后，将过滤完的花生渣留了下来，制作成马芬蛋糕。除了作者配方中的香蕉和牛奶（因为花生渣连浆水大概310g），其余偕同，做出来效果奇佳，口味很好，有股花生香，毫无果味蛋糕的甜腻质感。

2018-12-04