酸奶糯米华夫饼

做了翻倍的，正好方形硅胶模具4块全满（每个小块尺寸是12*8*1.5cm）。蛋是中等大小两个，每个50g多一点，糖减量到80%（24克），甜度正好。180度15分钟，脱模后觉得有格子那一面上色不够，又翻面烤了两三分钟，表面微脆，正好。

2018-12-07