2018年12月07日

秘制鸡爪：11个鸡爪，8个鸡尖
先把鸡爪，鸡尖用凉水煮出血水，水开，捞出来放入锅中，放入三勺老抽，二勺生抽，一勺料酒，花椒，八角，桂皮，香叶，一点冰糖，放入开水抹过鸡爪，开火大火煮，开锅后，小火炖。80分钟关火！美味！！

2018-12-07