香葱肉松吐司

吐司系列之——香葱肉松吐司（79）喜欢250的盒子，按原方比例换算:面粉450，奶粉19，盐7，糖53，鲜酵14.5，蛋液53，水267，黄油42，老面169。每个肉松25克左右，香葱随意，成品280多。学霸的码头不敢上切面。风炉160—25。仅为自我记录。

2018-12-08