劲酒X下厨房 | 创意海鲜料理大赛

#晚餐•2018年12月9日#
#做得好吃得香合辑#
这道菜还加了豆瓣酱增添风味哦～
吃起来超棒超好吃～
海鲜韭菜与辣～
琥珀maggie的韭菜鱿鱼菜谱
https://www.xiachufang.com/recipe/103397304/

去超市买鱿鱼🦑，没有啦，
只有海兔儿～其实我觉得跟犹豫长得一样一样的～
店员介绍说海兔儿是野生的，说一般北方人都不知道，您肯定是海边的人
好吧，我虽然不是海边的人，也没吃过海兔儿，但我研究做饭吃货一枚啊～必须知道～
于是买了两只海兔儿～
回家切的时候自我感觉找到了海兔儿名字的由来！
海兔儿的触手，有两根特别特别长，其他触手的五六倍长！嗯，我认为这就是真相了，哈哈😄～

切法是向厨友出汁学习的
https://www.xiachufang.com/recipe/102920952/
这样切出来的鱿鱼，让我吃饭的兴趣和食欲都大增呢～哈哈～
切的不熟练，还没有那么漂亮，以后会多加练习的，很喜欢这样切法切出来呈现的鱿鱼卷的颜值，棒棒哒👍

还没摆脱加班和被检查的工作节奏
继续坚持下礼拜(⌒▽⌒)

2018-12-09