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俄罗斯果仁大列巴

配方减半,做了两个小列巴。
味道介于馒头和面包之间吧,吃着不甜也不腻。
应该刷纯蛋黄液,不要加水,颜色才好看。
里面放的核桃和蔓越莓干。
揉面要累傻我的面包机了,下次手揉吧,也不沾手,揉起来蛮吃力的。
150度,40分钟,下火较高,底部烤黑了,也很硬。
明天早餐有着落啦。

2018-12-09