2018年12月10日

用了45%的地瓜粉做的芋圆，口感偏软糯，不是很Q，但我自己比较喜欢这个程度。第一次做芋圆，从蒸到煮对时间都没概念，参考了其他方子，蒸大约15-20分钟，煮大约3分钟浮起，继续2分钟。最终效果很满意。

2018-12-10