西红柿鸡蛋面

#西红柿鸡蛋面🍅️🍜️#
1提前熬制的羊肉汤汤底煮挂面和香菇
(可更换高汤汤底或清水)
2鸡蛋液放盐搅拌，番茄切丁，备好葱花
3热锅放油，翻炒鸡蛋，盛出备用
4煸炒番茄出汁，加入煮面高汤
5小火，倒入鸡蛋，香菇及挂面，放盐，葱花及麻油出锅。

2018-12-14