百香果慕斯

百香果慕斯蛋糕
   
      网购百香果，试试做百香果慕斯蛋糕。九个中果百香果，取了70克百香果果汁。做镜面果汁没有了。就把果汁稀释一下，满足100克果汁液。这次做的慕斯糊有点稀，加蛋糕飘起来了。切面不美观。下次改进。谢谢泳歌的分享！方子特别好！

2018-12-14