早餐•2018年12月14日

#早餐•2018年12月14日#
早！
皮蛋瘦肉粥  包子  鸡蛋
皮蛋瘦肉粥：里脊肉    无铅皮蛋     芹菜粒   盐    葱姜丝    料酒
1.白粥煮至粘稠待用
2.里脊肉切丝，锅中放适量水，加入葱姜丝料酒，水开后倒入肉丝，断生后捞起洗净浮沫
3.将肉丝倒入煮稠的白粥里，搅拌均匀，再次煮开后加盐调味，再加入皮蛋（皮蛋不宜久煮，久煮会影响粥的成品颜色）和芹菜粒即可。食用时可加麻油或滴几滴淡口酱油。
冬日里，一碗冒着热气的皮蛋瘦肉粥，真的会让你有满满的幸福感。

2018-12-14