#晚餐

第一次煮了这么好看的鸡蛋羹，美中不足的是内部有点蜂窝状，估计是火大了或者煮久了。鸡蛋和水比例1:2（4×半鸡蛋壳的水）左右，加盐，去浮沫，开水上锅加个盖子，蒸好、关火闷。今天1千瓦蒸了10分钟闷了几分钟，有点过了。努力做到即便是简单的食物也要完美😍😍😍

2018-12-14