酸奶油比司吉（美式司康）

啊啊啊啊啊我好开心啊啊啊终于成功了！！！不规整的的scone是我喜欢的type！！但是这次捏太大了，热吃里面湿润软软的
sour cream：280g
低粉：130g
baking powder：1 tbs
Erythritol: 3块结块
就是奶香，甜味几乎为零！！本来只是抱着消耗酸奶油并且失败的心态做的没想到还挺成功？！啊哈哈哈哈开心啊啊啊
下次再做！要多加点低粉，移到垫子上时觉得面团还是有点湿粘的
叉子混合法好！！！

2018-12-16