晚餐•2018年12月16日

#晚餐•2018年12月16日#本来想做的是黑米糕，也不知道哪个环节出了问题，把蛋、奶、油拌匀，然后黑米粉、粘米粉、糯米粉混合后过筛加进去的时候却发现搅不动了，成了一大球，又加了几乎两袋牛奶还是不行，难道这黑米粉吸水性出了问题了？我也搞不懂了！这么多好东西也不能随便浪费了呀，干脆，发面得了，加进酵母，中筋面粉，放在没有暖气的北阳台进行冷藏发酵24小时，其实我心里也没底了，已经做好了它“可能牺牲”的准备，没想到，它还是发起来了！耶耶，完美的蒸出了好吃的大馒头✌🏻✌🏻

2018-12-16