简易蛋糕裱花

打了500克奶油，裱了两个六寸蛋糕。还是抹的太薄。
可能冰箱冷藏只有8度，盆子，打蛋头都没有冷藏，也没加奶粉和柠檬汁，打蛋盆不是广口，空气进不去，奶油打发不太到位，还是有些稀，感觉撑不住，要流。
以上下次注意。#戚风#

2018-12-17