小妖1023 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 人生第一次的戚风,不算成功,但算完成。总结问题,面粉乳化有点急了,调稀了。混合蛋白怕消泡,所以没有均匀。烤箱温度比一般的高,要比帖子里低20度。下次继续,一定可以成功的!谢谢楼主! 2018-12-18