红萝卜圆白菜素菜包子（一次性发酵，附视频）

白菜干子粉丝包子，第一次做包子，买的现成的包子皮（卖饺子皮的地方）。白菜半个叶子的部分，淖水后切碎挤去水份，虾米切碎，粉丝泡软后切碎，干子切碎，放一起，加入生抽、耗油、盐、橄榄油、芝麻调味。水开后上锅蒸13分钟拿出。素菜包子，味道不错。这个皮适合做小笼包子。

2018-12-18