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牛大灯 做过

巧克力裂纹曲奇

因为热量太高,所以用量全部减半:低粉50,已过赏味期限的日本生巧54,黄油20,糖10,1个鸡蛋,泡打粉0.6毫升
在冰箱冷藏约20小时,捏成9个球
170度预热10分钟,烤20分钟
顶部裂纹不如第一次明显,而且都塌了,烤好后变成了巧克力饼而非球
但是味道还是很棒的,老公一口气吃了仨,宝宝也吃的眉开眼笑~
下次还是换黑巧吧

2018-12-20