馒头【冷藏发酵】直接蒸

由于没有听淘米睡的话，将面团揉成光滑细腻的像小盆友的屁股，为了不浪费半根胡萝卜，我擅自改变配方加到面团里了。面团只揉成小猪脸就洗漱去了，回来就放在餐桌上发酵了。昆明夜间气温14度左右，偷懒没冷藏。现在的成品卖相虽然有点丑，口感不错哦。谢谢🙏妹纸的方子。太好了。我会继续练习。

2018-12-21