晚餐•2018年12月21日

#晚餐•2018年12月21日#一年露不到两三次脸的八寸阳极模具拉出来遛遛了～
戚风蛋糕胚记录：鸡蛋*5、牛奶*50g、玉米油45g、香草精*5g、细砂糖*80g、低筋面粉85g，烘烤温度在140～150度上下火烤55分
可能一开始预热的时候温度高了点，也或许蛋白打过一丢丢，表面依旧有点裂开，出炉后回缩到模具稍高一点，简直就是2米8的存在呀！👏🏻

2018-12-21