雯妈mm
做过
口感超级好的米粥吐司
特喜欢这个带着米香的面包,为了做这个可是买了好几种很贵的大米😄一斤面粉做了三种口味,果酱夹心,豆沙馅和夹培根沙拉酱的,都好吃😋
记录下自己的做法:
1:米粥一定要煮烂烂的
2:粥的量不能贪多,一定要按方子来
4:水份的量不能超太多,我是日清山茶花,可能比较吸水,多放了20多克,放太多会很粘,可能是有大米的原因
5:夏天做,面团温度要掌握好,液体一定要用冰的,我就是夏天的时候两次都失败了,面团还没揉到状态就已经稀烂了,带大米的面团可能比较娇气
2018-12-22