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家常炖鸡

1、鸡肉需要先洗净,切块,焯水!
2、焯水时准备炖料,忘记拍盐和生抽了!
3、冰糖用来炒糖色,莲子用于清火,还加了桂圆和红枣!山楂帮助软烂!
4、炖完量小,不过很好吃😋,看起来好像烤鸡😂

2018-12-24