冬日御寒羊肉汤

冬至要进补，喝喝羊肉汤正好，买了带皮羊排，以前都是红烧，今天想着清炖，吃吃原味，加了桔皮、大葱、生姜和花椒去膻，水开后炖了一小时加白萝卜，再炖半小时，撒入白胡椒，喝时加青蒜和香菜沫，完美😊

2018-12-25