早餐•2018年12月25日

四点半（凌晨）烤完最后一个东西——焦黑的黑麦核桃欧包。
高筋粉50％ （之后又加了一些）
全麦粉36％
黑麦粉14%
二发以后面团和布粘得一塌糊涂！
纪念第一次用石板。成品确实是比之前烤盘加洒水更有嚼劲。也许还有黑麦的功劳。
可是不是很香哎。
最后感觉是烤出一个山洞→_→#早餐•2018年12月25日#

2018-12-25