晚餐•2018年12月25日

#晚餐•2018年12月25日#
我的中式🍰
——鸡蛋发糕
🍰大碗中：2个鸡蛋+85克水+2克酵母+一勺玉米油搅匀
🍰加入200克中筋面粉，搅匀
🍰6寸蛋糕模具的底部、周围抹油
🍰面糊倒入模具，表面尽量抹平些
🍰放在温暖的地方发酵将近50分钟，模具中7.8分满
🍰冷水上锅，水开上汽后蒸30分钟，关火，闷5分钟，出炉！

我的第一篇简易菜谱出炉!✨✨✨

2018-12-25