米下廚 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 烤箱小只有20公升,做450克吐司有點難,小山丘跟發熱線太近了,放上錫紙還是烤黑。不過味道跟組織都很好!第一次就成功!#晚餐•2018年12月26日# 2018-12-26