圈圈的骨头
做过
葱葱又松松戚风蛋糕
#晚餐•2018年12月27日# 记录一下,完全按照方主的方子进行的,油和牛奶的温度也严格控制,不过烤的时候我设置的是170度35分钟,而且没有王后的低粉,用的是新良的低粉,不晓得味道上是否有区别?用的是纸质的一次性模具,脱模也是第一次,貌似不是那么完美,不过无所谓啦,好吃就行!冷却之后脱模的时候边边有点点湿润,这是正常的吗?还是我设置的温度问题呢?总之这蛋糕绝了,好软好松!!而且是我喜欢的咸口的糕点,炒鸡好吃啊!我一定要多刷几次!
2018-12-27