黑椒杏鲍菇牛肉粒

基本上是按照这个谱子来的～效果很好～😄
下次要自然解冻地久一点，这样肉会更鲜嫩一点～解冻后用生抽蚝油花生油腌制了半个小时，同时，清洗并切好杏鲍菇。油热后杏鲍菇炒半熟下蒜末，再下腌制好的牛肉。没有老抽，加了烧烤酱和黑胡椒粉，不断翻炒，慢慢等着收汁。完美～😋

2018-12-27