小鸡炖粉条

1. 鸡块温水洗净，加葱蒜姜，胡椒粉，料酒生抽腌制二十分钟。粉条温水浸泡备用
2. 炒锅放油，加花椒粒炒，然后加腌制好的鸡块翻炒片刻，再加少许白糖，香叶桂皮八角继续翻炒，再加水没过鸡块
3. 水开入砂锅慢火烧20分钟
4. 调大火，加粉条，青红椒，出锅

2018-12-28