葱烤大排

葱烤大排  600克大排(约12块)，50克红糖，红糖磨成粉，油爆香后加入红糖粉煸炒搅拌，加入大排，生抽25g，老抽25g，水40g，翻炒5分钟，分多次加入葱50-100g左右，煸炒炖煮共30分钟左右，注意翻炒，看火候，出锅时再放点葱提色😍

2018-12-28