2018年12月30日

这是一款关于“文化沉淀”的甜品——玛德琳，相信很多人第一次了解到它，
是在法国大文豪普鲁斯特的《追忆似水年华》里，普鲁斯特笔下的玛德琳蛋糕，
就像牛顿的苹果或瓦特的蒸汽机一般，
在历史上的重要地位已不可动摇。
他吃了片茶点蛋糕，
滋味勾起了心头回忆，
于是就写成了这么一本书⋯⋯
玛德琳是经典的法式小甜点
最爱它优雅的造型，圆鼓鼓小肚子
外表可爱味道却很迷人
醇厚耐人寻味的黄油香
配上一杯红茶或清咖就可以美美的享受一个下午

2018-12-30