烤羊排

看图片真没食欲，但味道还是不错的！没有香菜、洋葱，放了大葱和芹菜叶。羊排用的是宁鑫盐池滩羊小排500克，腌了近24小时，锡纸底刷油后垫厚土豆片，在土豆上洒了点点盐和黑胡椒碎，再把羊排放在土豆上面，烤箱预热190度，但把肉放进去后不知道为什么温度竟然降到150度下了（是不是真要换烤箱了，目标👀BUYDEEM),
调整了一下温度，共烤了50分钟左右，打开锡纸尝味，竟然肉烂（一直担心生烤肉不容易嚼得烂），土豆也很入味，担心上火，就没有再去掉锡紙烤了。还有一盒羊排，下次做就有经验了😋#晚餐•2018年12月30日#

2018-12-30