№.二零二° 做过

约克郡布丁Sourdough Popover消耗天然酵种

#午餐•2018年12月31日# 天然酵种是全麦粉，所以方子里的中粉换成了河套高粉，模具加热后倒面粉糊的，疯长，一个出炉差不多100克，6个模具只做了4个，下次匀下应该可以做6个。很香甜，趁热吃还真有种布丁的感觉。等明天凉了再试试。没有想到会高出模具5cm😏

2018-12-31