小妖1023 做过 经典重芝士蛋糕 因为奶酪是275克一块的,就做了两块的量,8存的。手指饼用了70克,有点薄了!不过配方很成功。没有淡奶油,用奶和玉米淀粉替换的。用水浴法,没有开裂,谢谢楼主! 2018-12-31