好运爆棚：三种口味日系炸弹蛋糕

老师讲的很好，按照做法，将蛋白冷冻后打发好全程没消泡。而且做出来的蛋糕膨涨的很好。草莓太少，没能全部铺满，内馅好好吃了。这次抹面有进步，抹得表面光滑，还有不足继续努力克服抹面这一关。

2019-01-01