午餐•2019年1月1日

猪肉茼蒿水饺😍图2是味碟！前些天在贵州卫视台“詹姆斯的厨房”里神奇的发现茼蒿也可以包饺子！超级好奇它的味道，试包了一点，真的非常好吃，如果不仔细品，很难想到它是茼蒿水饺！调馅盐味要淡，因为盐味重了茼蒿会发苦。吃的时候沾着图2自己调的味碟，特别出味！味碟是用味极鲜酱油 恒顺香醋 少许白糖 适量老干妈油辣椒 一点点青蒜苗调制的。颈背肉馅 茼蒿 海天味极鲜酱油 料酒 盐 五香粉 淡花椒油 葱花 细姜末 香油 全蛋液调馅。茼蒿要提前清洗 焯水 过凉 切碎 挤去水分。#午餐•2019年1月1日#

2019-01-01